Ananas roquette r la vinaigrette de mangue. Realisation Emmanuelle Eymery.

Le Prince Maurice du groupe Constance Hotels and Resorts. Realisation Emmanuelle Eymery.

Le Prince Maurice du groupe Constance Hotels and Resorts. Realisation Emmanuelle Eymery.

Bar vapeur et salade de quinoa. Realisation Emmanuelle Eymery.

La plage de l'h?tel Belle Mare Plage du groupe Constance Hotels Resorts. Realisation Emmanuelle Eymery.

L'h?tel Belle Mare Plage du groupe Constance Hotels Resorts. Realisation Emmanuelle Eymery.

L'h?tel La Maison d'Ete sur l'ile Maurice. Ananas. Realisation Michcle Carles et Karine Revillon.

L'h?tel La Maison d'Ete sur l'ile Maurice. Mangues. Realisation Michcle Carles et Karine Revillon.

L'h?tel La Maison d'Ete sur l'ile Maurice. Litchis. Realisation Michcle Carles et Karine Revillon.

Dans un cadre paradisiaque, l'h?tel Guanahani & Spa dispense de veritables bienfaits. Le soleil est partout, jusque dans les assiettes legcres et exquises composees par le chef ni?ois Philippe Masseglia, qui marie avec art gastronomie et equilibre. Cocktail colore concocte par Ludovic Lucas, barman en chef du Guanahani & Spa.